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Camarones borrachos

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Receta deCamarones borrachos

Descripción de la receta Camarones borrachos

Aperitivo de camarones ideal como entrante, o para picar mientras disfrutas de una película con tus amigos.

Recetas de Mariscos » Crustaceos

Preparación en 20 Minutos

Cocción en 20 Minutos

Para 4 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 11 Feberro de 2010

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Camarones borrachos?

  • 1 kg de langostinos
  • 1 guindilla
  • 1 cebolla morada
  • Zumo de 10 limones
  • Vino blanco de su preferencia o tequila
  • Tostadas

¿Cómo se prepara Camarones borrachos?


Se pelan y se lavan los langostinos, se les quita la vena negra, se abren por la mitad, y se extienden.

Echamos la guindilla en un comal sin semillas, se machaca después en un mortero. Se le agregan a los langostinos, se le echa el zumo de limón. Partes la cebolla en rodajas delgadas se las echamos por encima y se rocían con vino o tequila.

Se comen con tostadas y pepinos en rodajas.


** Foto obtenida de la web: "zonalibretapachula".

Nota del autor

Están deliciosos......Elizabeth.

La receta Camarones borrachos tiene 2 comentarios

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Avatar de maya maya

RIK, la guindilla es un pimiento rojo alargado, finito y picante. Besitos a todos. Camarones borrachos. maya el 03-11-2010

Avatar de rik rik

Qué es guindilla??? Camarones borrachos. rik el 28-10-2010

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